A, B2, B3, B6 ve B9 vitamini, folik asit, kalsiyum, fosfor, çinko, magnezyum, bakır, demir ve manganez gibi mineralleri içerir. Yüksek oranda lif içerir. Sindirim sistemini rahatlatır. Kalp ve damar hastalıklarına iyi gelir. Sinir sistemine fayda sağlar. Kan şekerini dengeleyici özelliği vardır.1000 gr özel kraft ambalajlarda satışa sunulmaktadır.