Tam buğday unu içeriğinde kepek, rüşeym ve protein gibi besin öğeleri yüksek oranda bulunur. Mide ve bağırsak kanserini engeller. Tip 2 diyabetini önler. Kalp ve damar hastalıklarını önlemede oldukça önemli rol alır.1000 gr özel kraft ambalajlarda ve 10 kg PP ambalajlarda satışa sunulmaktadır. Serin ve kuru yerde, kokudan ve direkt güneş ışığından uzakta muhafaza edilmelidir.